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吃燕窩的好處
什么茶可以降尿酸
秋季養(yǎng)生“適量吃三白,多吃三黑”,指的是什么
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小孩3天~4天不大便怎么回事
小孩3天~4天不大便多考慮是飲食不當(dāng)、缺乏運(yùn)動(dòng)、藥物副作用引起的,但也不排除是腸道狹窄、腸梗阻等疾病造成的,建議及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行檢查,根據(jù)原因采取針對(duì)性的治療措施。在治療過(guò)程中,家長(zhǎng)應(yīng)密切配合醫(yī)生,觀察小孩的病情變化,必要時(shí)修改治療措施。同時(shí),多關(guān)注小孩的日常作息,不要經(jīng)常熬夜,以免降低自身的抵抗力。
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名醫(yī)解答
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陳國(guó)華副主任醫(yī)師
問(wèn):新型肺炎如何防治
答: 根據(jù)目前的研究表明,對(duì)于新型肺炎還沒(méi)有針對(duì)性的有效的防治方法,因此在日常當(dāng)中,要以預(yù)防感染和對(duì)
10月
10日 向TA咨詢 -
李小平主任醫(yī)師
問(wèn):輪狀病毒低
答: 病情分析:很多孩子的免疫力是比較低的,所以容易出現(xiàn)腹瀉的情況。這也可能是因?yàn)楦腥玖溯啝畈《疽?
05月
14日 向TA咨詢 -
康維明主任醫(yī)師
問(wèn):脈絡(luò)膜裂囊腫
答: 病情分析:脈絡(luò)膜裂囊腫神經(jīng)上皮性囊腫,這種類型的囊腫對(duì)患者身體的影響是非常大的,這種情況治療的
08月
18日 向TA咨詢 -
沈群主任醫(yī)師
問(wèn):男人的更年期是什么年齡
答: 病例分析:正常情況下,男性在50~55歲左右會(huì)出現(xiàn)更年期。只不過(guò),由于每一位男性的身體具有
05月
09日 向TA咨詢 -
林安華主任醫(yī)師
問(wèn):男人更年期癥狀真嚇人
答: 病情分析:男性和女性一樣都是有更年期的,但是男性的更年期持續(xù)時(shí)間也比較長(zhǎng),所以要注意調(diào)理和緩解
09月
29日 向TA咨詢 -
姚武主任醫(yī)師
問(wèn):老是想拉大便
答: 病情分析:如果每天排大便的次數(shù)已經(jīng)超出了正常范圍,那么說(shuō)明患者有腹瀉的問(wèn)題,像這種情況不一定是
03月
19日 向TA咨詢
專家音頻
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丑時(shí) 01:00-03:00 此時(shí)若不休息對(duì)肝臟的傷害很大!時(shí)間久了失眠健忘、感冒、胃腸感染、過(guò)敏等
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寅時(shí) 03:00-05:00 此時(shí)保持熟睡,是對(duì)肺最好的保護(hù),如果肺氣不順暢,人就會(huì)變得黝黑,虛弱等
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卯時(shí) 05:00-07:00 這是早上排便的最佳時(shí)段。體內(nèi)的垃圾毒素排不出來(lái),會(huì)導(dǎo)致肥胖、易生痤瘡等
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辰時(shí) 07:00-09:00 養(yǎng)胃就要按時(shí)吃早餐。如果每天早晨都不給胃吃吃東西,容易患胃病和消化道潰瘍
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巳時(shí) 09:00-11:00 此時(shí)是脾工作的時(shí)候,喝水6杯可防止四肢發(fā)酸、手腳冰涼、嘴唇蒼白或暗紫等癥狀
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午時(shí) 11:00-13:00 心經(jīng)當(dāng)令,所以中午不吃飯就會(huì)心慌哦!吃飽后短暫午睡可以讓身體氣血充足
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未時(shí) 13:00-15:00 午餐如果吃的過(guò)飽會(huì)出現(xiàn)消化吸收障礙,從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉等。建議午餐八分飽
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申時(shí) 15:00-17:00 若想減肥、排毒可要抓住這個(gè)時(shí)段,多喝水或酸奶、多尿尿,抖抖身,排排毒
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酉時(shí) 17:00-19:00 此時(shí)是行房事的最佳時(shí)刻,你要再喝一杯溫水清洗你的腎,減少患腎結(jié)石
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戌時(shí) 19:00-21:00 晚飯后散散步,多拍拍,最好不要抽煙,用冷水洗臉、溫水刷牙
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亥時(shí) 21:00-23:00 這個(gè)時(shí)間切記不生氣,不狂喜,不大悲,會(huì)引起血糖增高,保持安靜或聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)
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子時(shí) 23:00-01:00 晚11點(diǎn)后不睡會(huì)導(dǎo)致失眠,長(zhǎng)期熬夜,會(huì)導(dǎo)致口干、口苦、目眩、耳鳴
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縫匠肌拉傷癥狀有哪些
龔飛鵬 副主任醫(yī)師 骨科
縫匠肌拉傷的癥狀通常包括局部疼痛、腫脹、活動(dòng)受限、壓痛以及肌肉緊張或痙攣等。該損傷多與運(yùn)動(dòng)過(guò)度、姿勢(shì)不當(dāng)或外力撞擊有關(guān),需及時(shí)處理避免加重。 1、局部疼痛:縫匠肌拉傷后,患者常感到大腿內(nèi)側(cè)或前側(cè)出現(xiàn)持續(xù)性或活動(dòng)性疼痛。疼痛可能在屈髖、外展或外旋大腿時(shí)加劇,嚴(yán)重時(shí)可能影響行走或上下樓梯。 2、腫脹:由于肌肉纖維或周圍血管損傷,局部可能出現(xiàn)腫脹或皮下淤血。腫脹程度與拉傷嚴(yán)重性相關(guān),輕度拉傷可能僅有輕微腫脹,重度拉傷可伴隨明顯血腫。 3、活動(dòng)受限:縫匠肌參與髖關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng),拉傷后患者可能出現(xiàn)屈髖困難、無(wú)法完成盤(pán)腿動(dòng)作或跑步時(shí)步態(tài)異常。部分患者下蹲或起身時(shí)會(huì)感覺(jué)肌肉牽拉感加重。 4、壓痛:按壓縫匠肌走行區(qū)域(如髂前上棘至脛骨內(nèi)側(cè)的連線)可能出現(xiàn)明顯壓痛點(diǎn)。急性期壓痛范圍較局限,慢性損傷時(shí)壓痛可能向周圍擴(kuò)散。 5、肌肉緊張或痙攣:受損肌肉可能出現(xiàn)保護(hù)性痙攣,表現(xiàn)為局部肌肉僵硬或觸感發(fā)緊。長(zhǎng)時(shí)間痙攣可能加重血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致疼痛區(qū)域擴(kuò)大。 出現(xiàn)上述癥狀后,建議立即停止運(yùn)動(dòng)并局部冷敷。48小時(shí)后可進(jìn)行熱敷或輕柔拉伸,但需避免過(guò)早負(fù)重。若癥狀持續(xù)超過(guò)一周或伴有行走困難,應(yīng)及時(shí)到骨科或運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科就診,通過(guò)超聲或MRI檢查明確損傷程度,并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練。
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附骨疽有哪些癥狀表現(xiàn)
龔飛鵬 副主任醫(yī)師 骨科
附骨疽的癥狀表現(xiàn)主要包括局部紅腫熱痛、患肢功能障礙、膿液形成、全身發(fā)熱以及慢性竇道等。該病在不同階段可能呈現(xiàn)不同的臨床特征,需結(jié)合具體病情進(jìn)行判斷。 1、局部紅腫熱痛:病變部位早期會(huì)出現(xiàn)明顯的紅、腫、熱、痛等炎癥反應(yīng),觸壓時(shí)疼痛加劇。這是由于細(xì)菌感染引發(fā)局部血管擴(kuò)張、組織液滲出及神經(jīng)刺激所致,嚴(yán)重時(shí)可波及整段骨骼。 2、患肢功能障礙:由于炎癥和疼痛刺激,患者常出現(xiàn)患肢活動(dòng)受限,表現(xiàn)為關(guān)節(jié)屈伸困難、行走跛行或完全無(wú)法負(fù)重。兒童患者可能出現(xiàn)拒絕觸碰患肢的回避行為。 3、膿液形成:感染進(jìn)展后會(huì)在骨髓腔內(nèi)形成膿腫,局部可觸及波動(dòng)感。當(dāng)膿液穿透骨皮質(zhì)時(shí),可能在皮下形成局限性腫塊,皮膚表面可能出現(xiàn)透亮或破潰現(xiàn)象。 4、全身發(fā)熱:急性期多伴有體溫升高至38℃以上,伴隨寒戰(zhàn)、乏力、食欲減退等全身中毒癥狀。部分患者可能出現(xiàn)白細(xì)胞計(jì)數(shù)顯著增高。 5、慢性竇道:病程超過(guò)3個(gè)月進(jìn)入慢性期后,皮膚常形成經(jīng)久不愈的瘺管,持續(xù)排出膿性分泌物,有時(shí)可見(jiàn)死骨碎片排出。竇道周圍皮膚因長(zhǎng)期炎癥刺激可能出現(xiàn)色素沉著或瘢痕化。 出現(xiàn)上述癥狀應(yīng)及時(shí)到骨科就診,通過(guò)X線、CT或MRI檢查明確骨質(zhì)破壞程度。治療需遵循早期、足療程抗生素使用原則,慢性期可能需手術(shù)清除壞死組織。日常應(yīng)注意患肢制動(dòng)保護(hù),避免感染擴(kuò)散加重病情。
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減肥期間吃紅甜椒會(huì)胖嗎?
紅甜椒作為一種低熱量、高纖維的蔬菜,其含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),對(duì)于減肥期間的人群來(lái)說(shuō),適量食用紅甜椒不僅不會(huì)導(dǎo)致體重增加,反而有助于提高飽腹感,減少對(duì)高熱量食物的攝入。同時(shí),紅甜椒中的營(yíng)養(yǎng)成分還有助于促進(jìn)新陳代謝,對(duì)減肥有一定的輔助作用。因此,在減肥期間,適量食用紅甜椒是有益的,不會(huì)導(dǎo)致體重增加。建議將紅甜椒作為日常飲食的一部分,與其他健康食物搭配,形成均衡的飲食結(jié)構(gòu)。
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減肥期間吃了一包干脆面怎么辦?
作為醫(yī)生,我建議您在減肥期間應(yīng)盡量避免攝入高熱量、高脂肪的食物,如干脆面。如果不慎攝入,不必過(guò)于焦慮,但應(yīng)認(rèn)識(shí)到這可能對(duì)您的減肥計(jì)劃產(chǎn)生一定影響。為了減少攝入的熱量,您可以在接下來(lái)的飲食中適當(dāng)減少碳水化合物和油脂的攝入,增加蔬菜和蛋白質(zhì)的比例,以平衡整體熱量攝入。同時(shí),增加適量的運(yùn)動(dòng)可以幫助消耗多余的熱量,促進(jìn)新陳代謝。請(qǐng)繼續(xù)保持健康的生活方式,避免過(guò)度攝入高熱量食物,以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的減肥效果。
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減肥期間喝八寶粥會(huì)胖嗎?
減肥期間飲用八寶粥是否會(huì)導(dǎo)致體重增加,取決于八寶粥的營(yíng)養(yǎng)成分和攝入量。八寶粥通常由多種谷物、豆類和干果等食材制成,這些食材富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于維持健康的飲食結(jié)構(gòu)。然而,八寶粥中的糖分和熱量也不容忽視,尤其是如果添加了過(guò)多的糖或高熱量的食材。因此,適量飲用八寶粥,避免過(guò)量攝入糖分和高熱量食材,可以作為減肥期間的健康飲食選擇。同時(shí),應(yīng)注意整體飲食的均衡和控制總熱量攝入,配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以達(dá)到減肥效果。
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減肥期間可以吃橘子嗎?
在減肥期間,適量食用橘子是可以的。橘子富含維生素C、鉀、纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)免疫力、維持電解質(zhì)平衡和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。然而,橘子含有一定的糖分,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,不利于減肥。因此,建議在減肥期間適量食用橘子,同時(shí)注意整體飲食的平衡和熱量控制??梢詫㈤僮幼鳛榻】盗闶?,與其他低糖水果搭配,以滿足口感和營(yíng)養(yǎng)需求,同時(shí)避免過(guò)量攝入糖分。
養(yǎng)生食療
查看全部 >- 養(yǎng)胃
- 補(bǔ)腎
- 補(bǔ)氣血
- 壯陽(yáng)
- 補(bǔ)鐵
- 補(bǔ)鈣
- 護(hù)肝
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牛奶
作用:可以補(bǔ)肺胃,生津液,它適合陰虛胃痛,津虧便秘等癥狀。
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紅薯
作用:具有益氣健脾,調(diào)中和胃的作用。
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小米
作用:具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。
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卷心菜
作用:補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、防癌抗癌、治療便秘、開(kāi)胃消食、抗衰老。 禁忌:肺胃發(fā)炎者少食卷心菜。
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胡蘿卜
作用:具有健脾化滯、潤(rùn)燥明目的作用,適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用。
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栗子
作用:具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用于脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。
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鐵皮石斛
作用:益胃生津,滋陰清熱。 禁忌:宜少不宜多。作為藥用要遵醫(yī)囑,不與蘿卜、綠豆同吃。
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菠菜
作用:促進(jìn)人體新陳代謝,通腸導(dǎo)便、防治痔瘡,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力,保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康。 禁忌:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛汗、腹瀉者忌食菠菜。
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枸杞子
作用: 治肝腎陰虧、腰膝酸軟、虛勞咳嗽、消渴、遺精、頭暈、目眩、目昏多淚。 禁忌:外邪實(shí)熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服枸杞子。
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何首烏
作用: 何首烏不寒不燥,是滋補(bǔ)腎陰虛的良藥,能固精益腎、健筋骨,適用于肝腎不足引起的心悸失眠、腰膝酸軟、耳鳴。 禁忌:1、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰癥均不適宜食用何首烏。 2、何首烏不能與豬肉、豬血、無(wú)鱗魚(yú)、蘿卜、蔥蒜同吃。
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羊肉
作用:羊肉具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果,適合男士經(jīng)常食用。另外羊肉還可用于多種疾病的治療,具有非常高的藥用功效。
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蝦
作用:蝦具有補(bǔ)腎興陽(yáng),滋陰熄風(fēng),開(kāi)胃通乳的功效。蝦肉具有味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),其中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之最。蝦尤其適宜腎虛陽(yáng)痿,產(chǎn)婦少乳,麻疹透發(fā)不暢,丹毒者食用。
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海參
作用:海參具有滋陰補(bǔ)腎、益精養(yǎng)血的功效,海參中富含的精氨酸有著“精氨酸的大富翁”的稱號(hào),是構(gòu)成男人精子細(xì)胞的主要成分,海參具有治療腎虛等特殊效果。
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鹿鞭
作用:補(bǔ)腎壯陽(yáng),治療腰膝酸軟,或者婦女不孕等癥。 禁忌:鹿鞭主要適用于腎陽(yáng)虛的患者,腎陰虛者忌食,要在專科醫(yī)生指導(dǎo)下服用,不能超量,要注意使用方式方法;不能喝酒,性生活要有節(jié)制。
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黑芝麻
作用:烏發(fā)潤(rùn)發(fā)、補(bǔ)鈣 、降血壓、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、提高生育能力 。 禁忌:黑芝麻的油脂含量高,因此不適合過(guò)量食用。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。炒過(guò)的芝麻,較為性熱,胃熱者宜少用?;加斜沅绺篂a者忌食;根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),男子陽(yáng)痿、遺精者忌食。
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紅棗
作用:紅棗具有補(bǔ)氣血、安神等作用,可以與枸杞、龍眼干或黃芪等一同泡熱水喝。
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紅豆
作用:紅豆也具有補(bǔ)氣血的作用,可以與其他的雜糧一同煮成粥,不僅口感更好,而且也可以改善氣血不足的問(wèn)題。
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阿膠
作用:能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性。尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎。
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銀耳
作用:銀耳具有美白效果,可以補(bǔ)充皮膚缺乏膠原蛋白,它是一種很好的美容食品,但它也可以增強(qiáng)你的精神,補(bǔ)充你的血液。
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蘋(píng)果
作用:如果你每天吃一個(gè)蘋(píng)果,它就會(huì)變得很年輕,這句話有點(diǎn)夸張,但通過(guò)吃蘋(píng)果,你可以迅速補(bǔ)充缺乏鐵,血液的主要成分。
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黃芪
作用:健脾補(bǔ)中,升陽(yáng)舉陷,益衛(wèi)固表,利尿,托毒生肌。 禁忌:忌食蘿卜、綠豆和強(qiáng)堿性食物葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。凡表實(shí)邪盛,瘡瘍初起,或潰后熱毒尚盛者,均不宜用。最好在醫(yī)生建議下服用。
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牛肉
作用:健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、消除水腫。 禁忌:內(nèi)熱者忌食牛肉;皮膚病、肝病、腎病患者慎食牛肉。 高膽固醇和高脂肪的人不宜多吃牛肉。
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海參
作用: 海參,味甘咸,海參含有豐富的精氨酸及鋅,對(duì)壯陽(yáng)都有很好食療效果。 禁忌:類風(fēng)濕、傷風(fēng)感冒、脾胃有濕、脾胃虛弱、高尿酸血癥病人不宜服用海參。
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韭菜
作用: 韭菜又叫起陽(yáng)草,味道非常鮮美,具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)的作用。 禁忌:韭菜雖然對(duì)人體有很多好處,但也不是多多益善,陽(yáng) 亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,易腹瀉。
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狗肉
作用: 食用狗肉可以增強(qiáng)人的體魄,狗肉味道香醇,是溫腎壯陽(yáng)之品,每到冬季,很多地方都會(huì)吃狗肉進(jìn)補(bǔ)。 禁忌:吃狗肉的時(shí)候要注意不要和鯉魚(yú)、茶、大蒜等一起吃,孕婦也不能吃狗肉。
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牡蠣
作用: 牡蠣作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價(jià)值,而且其肉與殼均可入藥,牡蠣歸肝、膽經(jīng),能夠平肝潛陽(yáng)。 禁忌:牡蠣?wèi)?yīng)該煮熟后食用,不建議生吃,此外,對(duì)海鮮過(guò)敏的人群也應(yīng)該禁吃牡蠣。
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基圍蝦
作用: 基圍蝦又叫刀額新對(duì)蝦,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、養(yǎng)血固精等作用。 禁忌:患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人等不宜食用。
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烏雞蛋
作用: 烏雞蛋含有多種微量元素,而且膽固醇很低,很適合各種人群食用,而且烏雞蛋還具有養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)腎壯陽(yáng)等功效。 禁忌:一般人群均可以食用烏雞蛋,但是感冒期間最好不要食用。
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麥芽
作用:消食健胃,回乳消脹。 禁忌:忌難消化的食物。婦女哺乳期禁服,孕婦、無(wú)積滯者慎服。
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黑木耳
作用: 100克黑木耳中含高達(dá)鐵98毫克,比動(dòng)物肝臟多5倍,比菠菜等其他青菜多30倍,是各種食物中含鐵量最高的食物。 禁忌:患有腹瀉的人最好少吃或者不吃,因?yàn)楹谀径容^滋潤(rùn),滑腸,因此會(huì)加重腹瀉癥狀。
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豬血
作用: 豬血味咸,性平,主治,可生血、瘴氣、中風(fēng)、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。女性常吃豬血,可有效地補(bǔ)充體內(nèi)消耗的鐵質(zhì),防止缺鐵性貧血的發(fā)生,對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。 禁忌:豬血中的膽固醇含量非常高,容易升高血壓,所以有高血壓的患者不建議食用。
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豬肝
作用: 豬肝中含有大量的血紅素,血紅素是人體中鐵的主要存在形式和發(fā)揮功能的形式。動(dòng)物的肝臟和血液內(nèi)的血紅素跟人體的血紅素成分是一樣的,因此吃動(dòng)物肝臟,可以為人體補(bǔ)充血紅素,從而達(dá)到補(bǔ)鐵和改善缺鐵性貧血的作用。 禁忌:豬肝本身就是豬體內(nèi)的排毒器官,加上如今環(huán)境污染,動(dòng)物飼料中激素和重金屬超標(biāo),豬肝中就會(huì)蓄積很多的細(xì)菌和重金屬,人吃多了,也會(huì)間接地將這些重金屬攝入到自身體內(nèi)去了,引發(fā)重金屬中毒。
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牛肉
作用: 牛肉所含的鐵質(zhì)每100克中就有3毫克,并且是人體容易吸收的動(dòng)物性血紅蛋白鐵,常吃對(duì)防治缺鐵性貧血有較好的作用。 禁忌:牛肉雖然可以補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅,前提卻是必須和富含維生素C的食物一起吃。
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枸杞子
作用:滋補(bǔ)肝腎,益精明目。 禁忌:脾虛便溏者慎服。不宜與阿托品同用。
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紅豆
作用:紅豆能補(bǔ)血養(yǎng)血、排毒解毒、養(yǎng)胃健胃,是月經(jīng)期女子的很好的選擇。 禁忌:紅豆能通利水道,故尿多之人忌食;如若被蛇咬傷,百日之內(nèi)不宜食用紅豆。
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胡蘿卜
作用:健脾養(yǎng)脾、降血脂、降血糖、明目。 禁忌:欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜。
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牛奶
作用: 牛乳中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食品。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高且易于消化吸收,最適合于病人、幼兒老人食用。 禁忌:喝牛奶的時(shí)候要注意不能空腹引用,而且牛奶不宜喝冰的,因?yàn)榕D汤鋬龊?,牛奶中的脂肪、蛋白質(zhì)分離味道明顯變淡,營(yíng)養(yǎng)成分也不易被吸收。
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雞蛋
作用: 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要集中在蛋黃里,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣的作用。 禁忌:雞蛋中含有較多的膽固醇,一天不能吃太多,此外,一些另類的雞蛋吃法也不可取如吃生雞蛋、啤酒中加生雞蛋等。
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蝦皮
作用: 蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其中礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,是補(bǔ)鈣佳品。 禁忌:宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
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魚(yú)頭
作用: 魚(yú)頭中含有膠原蛋白、不飽和脂肪酸以及魚(yú)肉中沒(méi)有的卵磷脂,對(duì)人體非常有益,而且魚(yú)頭還含有鈣、磷等礦物質(zhì),以及維生素D,有利于人體鈣吸收。 禁忌:過(guò)敏體質(zhì)的人吃魚(yú)要慎重,而且魚(yú)頭也不宜和富含維生素C的食物一起食用。此外,患有出血性疾病的人群要要慎吃。
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黃豆
作用: 黃豆?fàn)I養(yǎng)全面,含有各種微量元素和營(yíng)養(yǎng)素,其中所含的鈣、磷元素,對(duì)預(yù)防小兒佝僂斌和老年人易患骨質(zhì)疏松、缺鈣等有較好的作用。 禁忌:黃豆一定要加工熟了才能吃,一般人都可以食用,但是患有子宮肌瘤、乳腺癌的患者禁食。
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黑木耳
作用:黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。 禁忌:慢性腹瀉人群慎吃黑木耳。
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海參
作用:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥,止血。 禁忌:脾虛不運(yùn)、外邪未盡者禁服。
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鱸魚(yú)
作用: 鱸魚(yú)對(duì)人體有良好的滋補(bǔ)作用,有補(bǔ)肝腎、益脾胃以及化痰止咳之功效,對(duì)肝腎不足者有很好的補(bǔ)益作用。 禁忌:患有皮膚病的患者應(yīng)該避免食用鱸魚(yú),因?yàn)轺|魚(yú)本身中含有的物質(zhì)會(huì)加劇皮膚的瘙癢程度。其次,鱸魚(yú)的魚(yú)肝也不能食用,在食用前應(yīng)祛除干凈。
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鯽魚(yú)
作用: 鯽魚(yú)是一種高蛋白,低脂肪,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的魚(yú)類,具有益氣健脾、利尿消腫等作用,常吃可以增強(qiáng)抗病能力,肝炎、腎炎患者可以經(jīng)常食用。 禁忌:鯽魚(yú)雖好,卻不是所有人都可以吃,痛風(fēng)病人、對(duì)魚(yú)類過(guò)敏的人、出血性疾病等患者不宜食用。
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燕麥
作用: 燕麥中所含的豐富的維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等,對(duì)于增進(jìn)機(jī)體健康,促進(jìn)發(fā)育,參與新陳代謝,抵御疾病等,都具有極其重要的作用,可以保護(hù)肝細(xì)胞,對(duì)脂肪肝、糖尿病等也有輔助治療作用。 禁忌:燕麥在食用的時(shí)候一次性不能食用過(guò)多,否則容易導(dǎo)致胃痙攣。
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木瓜
作用:木瓜含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,可以有效的增強(qiáng)肝臟的抗病能力。 禁忌:忌鉛、鐵之類的物件煮木瓜粥。每次食用不宜過(guò)多,腰膝無(wú)力,精血虛與真陰不足者不宜服用。
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綠豆
作用: 綠豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有降血脂、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎的作用。 禁忌:一般人群都可以食用綠豆,但是脾胃虛弱的人不宜多吃。
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胡蘿卜
作用: 胡蘿卜含有一種檞皮素,常吃可增加冠狀動(dòng)脈血流量,促進(jìn)腎上腺素合成,有降壓、消炎之功效。胡蘿卜中還含有大量胡蘿卜素,有補(bǔ)肝明目的作用。 禁忌:胡蘿卜長(zhǎng)期食用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,不利于排毒,每次食用胡蘿卜的量建議控制在100克以內(nèi)。
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檸檬
作用:提高免疫力、降血脂、燃燒脂肪、消脂吸脂、溶脂、美白、祛斑、減肥。 禁忌:檸檬偏酸,多喝傷胃、傷牙,長(zhǎng)期服用導(dǎo)致脾胃受傷,營(yíng)養(yǎng)不能消化就會(huì)長(zhǎng)痘。所以喝檸檬水要適量,尤其要注意檸檬片泡水的方法。胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食檸檬。
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番茄
作用:養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、開(kāi)胃消食、清熱、止渴。 禁忌:屬偏冷的食物,吃太多容易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要特別注意,避免食用過(guò)量。